薬膳レシピ①

暑い日が続き食欲も低下しやすい時期ではありますが、

季節の美味しい食材と薬膳を取り入れて乗り切ろう!

と言うことで…今回は薬膳百香さんのレシピを

実際に作ってみたのでご紹介させていただきます!

 

ペットとシェアする猫向け夏の薬膳レシピ

〜枝豆の薬膳テリーヌ〜

材料(20回分)

・枝豆(茹ででさやを取る)→50g

・豚肉(肩スライス)→350g

・水→200g

・猫向け薬膳ふりかけ(薬膳百香さん又は当院で販売中です・鰹節子粉でも代用可)→5g

・空の牛乳パックまたは適当な容器(テリーヌ型として使用)

※初めて与える食材は少量ずつから試してください

大豆アレルギーがある場合は与えないでください

 

作り方

①空の牛乳パックをよく洗って乾かし、底から10cmの

 ところで切り、底がついている部分を残す

②鍋に水を入れて肉をほぐしながら入れる

③沸騰したら弱火にし、枝豆を入れ蓋をして7分ほど煮込む

④蓋を取って中火で煮汁がなくなるまで煮詰めて火を止める

⑤粗熱が取れたら④と薬膳ふりかけ又は鰹節粉を入れ、

 フードプロセッサーに入れてよく混ぜる

⑥冷めたら①の牛乳パックの型に入れ、

 ラップをして一晩冷蔵庫で冷やす

     

提供量・保存の目安

・ペットの食事約20回分が出来上がります

・カット方法

 →容器から出したら5等分にスライス

  スライスした1枚の1/4が1回分です

✴︎1日2回まで与えることができます

✴︎与える際はよく冷ましてから、普段のフードの量を

 減らすなど調整してください

✴︎保存の目安は冷蔵で2〜3日、冷凍で1ヶ月ほどです

✴︎猫向けと記載がありますが、もちろん犬にも与えて大丈夫です

✴︎飼い主様が召し上がるときは、塩と粒マスタードがオススメです

 

実際に我が家でも作り、普段のご飯に置き換えてあげてみました!

自宅に牛乳パックがなかったため、空き容器を利用しています

3歳の猫から19歳の猫と、犬達も皆完食してくれました👏

     

 

枝豆には疲労回復やむくみの改善など

夏にぴったりの食材です!

ぜひご自宅でも作ってみてくださいね🐶

薬膳百香さんの詳しいレシピと商品については

下記のURLをクリックしてみてください!

薬膳百香ホームページ

薬膳百香インスタグラム

 

越谷どうぶつ病院