薬膳レシピ②

前回の薬膳レシピは、普段のご飯の置き換えとして

用いるレシピでしたが、今回はおやつとして与えられる

レシピのご紹介です!

また、前回に引き続き薬膳百香さんのレシピを元に

実際に作ってみました!

 

〜ナツメの薬膳クッキー〜

材料(5回分)

・さつまいも(皮は除く)→50g

・米粉→20g

・薬膳ふりかけ(薬膳百香さん又は当院で販売中・鰹節粉でも代用可)→2g

・ナツメ(ナツメチップスでも代用可)→1〜2個

             チップスの場合は5g

・水→10ml

・オリーブオイル→2g

※初めて与える食材は少量ずつ試してください

※ナツメの種は必ず取り除いてください

 

作り方

①オーブンは180℃に余熱しておく

②サツマイモは柔らかく茹で、つぶしておく

③米粉と薬膳ふりかけ(又は鰹節粉)をよく混ぜる

④ナツメを適当な大きさに切る

⑤②と③を合わせて、水とオリーブオイルと④を混ぜる

⑥⑤のクッキー生地を5mmくらいの厚さに伸ばし、

 お好みの型で成型する

⑦180℃で15分焼く

✴︎オーブンの種類やクッキー生地の厚さにより

 焼き時間は調整してください

 

提供量・保存方法

✴︎おやつ5回分が出来上がります

✴︎1日2枚まであげられます

✴︎あげる際は普段のフードの量を調整してください

✴︎冷蔵で3〜7日、冷凍で1ヶ月ほど保存ができます

✴︎飼い主様も美味しく召し上がれます

 

ナツメは鉄分や葉酸が含まれるため、体を温めてくれます

苦手な方や食べなれない方も多いと思いますが

クッキーにすることでお手軽に栄養補給ができます!

 

我が家では動物の型に入れて可愛く作ってみました!

愛犬には少し小さくちぎってあげることで

美味しく食べてくれました!

これから少しずつ寒くなっていきますので、

ナツメを食べて暖かく過ごしましょう🐶

 

薬膳百香さんの詳しいレシピは下記のURLを

クリックしてみてくださいね!

薬膳百香ホームページ

薬膳百香インスタグラム

 

越谷どうぶつ病院