薬膳レシピ②
前回の薬膳レシピは、普段のご飯の置き換えとして
用いるレシピでしたが、今回はおやつとして与えられる
レシピのご紹介です!
また、前回に引き続き薬膳百香さんのレシピを元に
実際に作ってみました!
〜ナツメの薬膳クッキー〜
材料(5回分)
・さつまいも(皮は除く)→50g
・米粉→20g
・薬膳ふりかけ(薬膳百香さん又は当院で販売中・鰹節粉でも代用可)→2g
・ナツメ(ナツメチップスでも代用可)→1〜2個
チップスの場合は5g
・水→10ml
・オリーブオイル→2g
※初めて与える食材は少量ずつ試してください
※ナツメの種は必ず取り除いてください
作り方
①オーブンは180℃に余熱しておく
②サツマイモは柔らかく茹で、つぶしておく
③米粉と薬膳ふりかけ(又は鰹節粉)をよく混ぜる
④ナツメを適当な大きさに切る
⑤②と③を合わせて、水とオリーブオイルと④を混ぜる
⑥⑤のクッキー生地を5mmくらいの厚さに伸ばし、
お好みの型で成型する
⑦180℃で15分焼く
✴︎オーブンの種類やクッキー生地の厚さにより
焼き時間は調整してください
提供量・保存方法
✴︎おやつ5回分が出来上がります
✴︎1日2枚まであげられます
✴︎あげる際は普段のフードの量を調整してください
✴︎冷蔵で3〜7日、冷凍で1ヶ月ほど保存ができます
✴︎飼い主様も美味しく召し上がれます
ナツメは鉄分や葉酸が含まれるため、体を温めてくれます
苦手な方や食べなれない方も多いと思いますが
クッキーにすることでお手軽に栄養補給ができます!
我が家では動物の型に入れて可愛く作ってみました!
愛犬には少し小さくちぎってあげることで
美味しく食べてくれました!
これから少しずつ寒くなっていきますので、
ナツメを食べて暖かく過ごしましょう🐶
薬膳百香さんの詳しいレシピは下記のURLを
クリックしてみてくださいね!
越谷どうぶつ病院