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お知らせ

薬膳レシピ②

前回の薬膳レシピは、普段のご飯の置き換えとして用いるレシピでしたが、今回はおやつとして与えられるレシピのご紹介です!

また、前回に引き続き薬膳百香さんのレシピを元に実際に作ってみました!

ナツメの薬膳クッキー

材料(5回分)

  • さつまいも(皮は除く)→50g

  • 米粉→20g

  • 薬膳ふりかけ(薬膳百香さん又は当院で販売中・鰹節粉でも代用可)→2g

  • ナツメ(ナツメチップスでも代用可)→1〜2個 チップスの場合は5g

  • 水→10ml

  • オリーブオイル→2g

※初めて与える食材は少量ずつ試してください
※ナツメの種は必ず取り除いてください

作り方

  1. オーブンは180℃に余熱しておく

  2. サツマイモは柔らかく茹で、つぶしておく

  3. 米粉と薬膳ふりかけ(又は鰹節粉)をよく混ぜる

  4. ナツメを適当な大きさに切る

  5. ②と③を合わせて、水とオリーブオイルと④を混ぜる

  6. ⑤のクッキー生地を5mmくらいの厚さに伸ばし、お好みの型で成型する

  7. 180℃で15分焼く

✴︎オーブンの種類やクッキー生地の厚さにより焼き時間は調整してください

提供量・保存方法

  • おやつ5回分が出来上がります

  • 1日2枚まであげられます

  • あげる際は普段のフードの量を調整してください

  • 冷蔵で3〜7日、冷凍で1ヶ月ほど保存ができます

  • 飼い主様も美味しく召し上がれます

ナツメは鉄分や葉酸が含まれるため、体を温めてくれます。
苦手な方や食べなれない方も多いと思いますがクッキーにすることでお手軽に栄養補給ができます!

我が家では動物の型に入れて可愛く作ってみました!
愛犬には少し小さくちぎってあげることで美味しく食べてくれました!

これから少しずつ寒くなっていきますので、ナツメを食べて暖かく過ごしましょう

薬膳百香さんの詳しいレシピは下記のURLをクリックしてみてくださいね!

薬膳百香ホームページ

薬膳百香インスタグラム

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